Novinka Nůž řeznický vykosťovací – vyosený 13 cm

Popis

Nůž řeznický vykosťovací – vyosený 13 cm

• Délka čepele: 130 mm
• Celková délka: 270 mm
• Hmotnost: 90 g
• Nože z řady PROFI LINE jsou navrženy a testovány i pro náročné nasazení v průmyslové výrobě a splňují dnešní vysoké hygienické požadavky.
• Jsou tedy vhodné pro profesionály, ale uplatnění najdou i v kuchyních běžných domácností.
• Jejich čepele jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli N6MoV s přísadou molybdenu a vanadu, což prodlužuje životnost ostří a umožňuje dosažení vyšší tvrdosti (54-56 HRc).
• Moderní ergonomické rukojeti snižují namáhavost práce, při zachování maximální bezpečnosti.
• Nože je možné mýt v myčce na nádobí.

Parametry